emercearia
Mousse de Mascarpone
A Mousse Mascarpone é a base perfeita para a preparação do tradicional Tiramisú italiano.
De textura leve e sabor delicioso é ideal para o recheio e cobertura de bolos, como o Red Velvet.
Pode ainda ser servida como acompanhamento de fruta fresca.
Características:
Preparado em pó para Mousse de Mascarpone
Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, gorduras vegetais (palmiste, palmiste totalmente
hidrogenada), queijo mascarpone (6,5%), emulsionantes (E471, E472a),
gelificante (alginato de sódio), amido, ovo inteiro em pó, sal, proteína do leite,
leite em pó magro, estabilizadores (E340ii, E339ii), corantes (E100, E160a(i),
E150a, E120).
Contém derivados de leite e ovo. Pode conter vestígios de cereais com
glúten, soja e frutos de casca rija (amêndoa).
Embalagem: saqueta em estojo de cartão
Peso líquido: 75 g
Conservar em local seco, fresco e afastado da luz.
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Declaração Nutricional - Valores Médios |
Por 100 g de produto |
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energia (kJ/kcal) |
624 kJ ou 149 kcal |
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lípidos (g) |
6,5 g |
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dos quais saturados (g) |
5,1 g |
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hidratos de carbono (g) |
20 g |
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dos quais açúcares (g) |
16 g |
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fibra (g) |
0,8 g |
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proteínas (g) |
3,2 g |
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sal (g) |
0,58 g |