Especiarias / Ervas / Misturas

Alecrim Folha
Alecrim Folha

Espiga

€1.30

O Alecrim é uma planta originária da região mediterrânica e é usado em culinária desde tempos imemoriais. O seu aroma é fresco e doce, com um toque de pinho. Sugestões: o seu sabor intenso...

Alecrim Moído
Alecrim Moído

Espiga

€2.15

O Alecrim é uma planta originária da região mediterrânica e é usado em culinária desde tempos imemoriais. O seu aroma é fresco e doce, com um toque de pinho. Sugestões: o seu sabor intenso...

Aneto (Endro) Folha
Aneto (Endro) Folha

Espiga

€1.60

O Aneto ou Endro é uma planta de aroma e sabor adocicados, originária do Mediterrâneo Oriental e do Sul da Rússia, muito popular nas cozinhas escandinava e do leste europeu. É muito utilizado em...

Cebolinho
Cebolinho

Espiga

€1.45

O Cebolinho é uma planta vivaz, da família da cebola, mas de sabor mais suave e fresco. Sugestões: carnes ou peixes, assados, sopas, pratos de batatas ou com ovos, queijos e leguminosas e, ainda,...

Coentros Folha
Coentros Folha

Espiga

€1.40

Os Coentros são ervas anuais, de sabor fresco, originárias da Europa do sul e norte de África, ocorrendo, ainda, no sudoeste asiático. As folhas devem ser adicionadas no final da confecção dos pratos. Sugestões:...

Coentros Folha Moída
Coentros Folha Moída

Espiga

€1.80

Os Coentros são ervas anuais, de sabor fresco, originárias da Europa do sul e norte de África, ocorrendo, ainda, no sudoeste asiático. As folhas moídas devem ser adicionadas no final da confecção dos pratos....

Erva-Doce Moída
Erva-Doce Moída

Espiga

€1.40

A Erva-Doce é uma planta herbácea anual, nativa do Mediterrâneo oriental e do sudoeste asiático. Sugestões: pratos de bacalhau, peixe, marisco ou aves, vegetais e saladas, massas, sopas, batatas e queijos. É particularmente feliz...

Ervas Finas
Ervas Finas

Espiga

€1.40

A mistura Ervas Finas pode ser utilizada em todo o tipo de receitas e é particularmente adequada para temperar sabores delicados. Sugestões: sopas, legumes, saladas, peixes assados ou cozidos, filetes de peixe, pratos de...

Ervas de Provence
Ervas de Provence

Espiga

€1.65

As Ervas de Provence são uma mistura de ervas aromáticas, originária da região francesa de Provence. Sugestões: grelhados de carne ou peixe, espetadas, guisados, gratinados de legumes ou de batata, molhos com tomate, marinadas...

Funcho Semente
Funcho Semente

Espiga

€1.30

O Funcho é uma planta nativa da bacia do Mediterrâneo, cuja semente, fortemente aromática, possui um sabor próximo do anis ou erva-doce. É um ingrediente perfeito em doçaria e confeitaria. Sugestões: peixes e mariscos,...

Lavanda (Alfazema), Folha
Lavanda (Alfazema), Folha

Espiga

€1.80

A Lavanda é uma planta nativa do oeste da bacia mediterrânica e era já profusamente utilizada, para diversos fins, pelos romanos. Confere um sabor floral e levemente doce, suavizado por uma nota cítrica, à...

Manjericão Folha
Manjericão Folha

Espiga

€1.65

O Manjericão é uma planta anual, originária da Índia. Sugestões: ideal para massas, pizzas, saladas, pratos de ovos, feijão verde, azeitonas e curgetes. É o complemento natural do tomate, em todo o tipo de...

Orégãos Moídos
Orégãos Moídos

Espiga

€1.40

O Orégão é uma planta perene, nativa da zona mediterrânica. É um ingrediente fundamental na cozinha italiana. Sugestões: carnes, vegetais refogados, molhos de tomate e pizzas. Na culinária portuguesa é utilizado em caldeiradas, grelhados,...

Orégãos Folha
Orégãos Folha

Espiga

€1.40

Orégãos em Folha Características: Ingredientes: Folhas e extremidades florais sãs, maduras, limpas e secas de Origanum vulgare. Embalagem: frasco de vidro com tampa plástica, marcada com lote e data de durabilidade mínima (mês /ano)....

Salsa Folha
Salsa Folha

Espiga

€1.75

A Salsa é uma planta originária do Mediterrâneo Central. Sugestões: pratos de peixe, legumes, ovos, saladas, arroz, batatas e sopas. Acompanha, também, bifes, frango frito, borrego ou carnes e vegetais cozidos. Está presente em...

Salva Folha
Salva Folha

Espiga

€1.85

Características: Salva em folha. Ingredientes: folhas sãs, maduras, limpas e secas de Salvia officialis Embalagem: frasco de vidro com tampa plástica, marcada com lote e data de durabilidade mínima (mês /ano). Peso Líquido: 12g...

Segurelha Folha
Segurelha Folha

Espiga

€1.60

A Segurelha é uma planta nativa da região mediterrânica. O seu sabor é intenso, facto que recomenda o seu uso moderado. Sugestões: ideal para temperar carnes, recheios, sopas, caldeiradas, ervilhas e legumes, massas e...

Tomilho Folha
Tomilho Folha

Espiga

€1.45

Tomilho é uma planta espontânea do oeste europeu e sueste da Itália. Sugestões: carnes e peixes, aves, molhos, pratos de tomate ou ovos e marinadas. Adicione-o em cozidos, grelhados, estufados e guisados. Polvilhe sobre...

Açafrão
Açafrão

Espiga

€3.50

O Açafrão é o estigma seco da flor de uma planta, hoje desconhecida no seu estado selvagem e sobre a origem existem divergências. O aroma do Açafrão é suave e o seu sabor é...

Alho e Orégãos
Alho e Orégãos

Espiga

€1.65

O Alho e os Orégãos constituem uma mistura clássica da cozinha mediterrânica. Sugestões: utilize no tempero de carnes, vegetais, refogados, molhos de tomate, pizzas, caldeiradas, grelhados, guizados, sopas e marinadas. Tempere também saladas de...

Alho e Pimentão
Alho e Pimentão

Espiga

€1.40

O Alho e Pimentão Espiga é ideal para temperar grelhados, assados e estufados. Com ele cozinhar tornou-se muito mais fácil, dando a todos os seus cozinhados o sabor das receitas tradicionais. Características: Alho e...

Alho e Limão
Alho e Limão

Espiga

€1.70

O Alho e o Limão formam uma deliciosa combinação tradicional da cozinha mediterrânica. Sugestões: utilize no tempero de carnes, peixes, mariscos, vegetais, arroz, molhos ou cogumelos. Proteja-se das constipações com o tradicional chá de...

Alho e Louro
Alho e Louro

Espiga

€1.55

O Alho e o Louro são dois elementos essenciais na cozinha mediterrânica, agora juntos numa só embalagem. Experimente nos seus temperos para obter aquele sabor tão especial. Características: Alho e louro Espiga Ingredientes: Alho...

Alho e Salsa
Alho e Salsa

Espiga

€1.60

O Alho e Salsa Espiga torna todos os seus cozinhados ainda mais apetitosos! Experimente temperar os seus cozinhados e poderá realizar pratos fantásticos. Características Alho e salsa Espiga Ingredientes: Alho e salsa desidratados em...